Reggeli

Zabkása tál

Hozzávalók:

  • 100 g fagyasztott málna
  • 1 narancs ½ felszeletelve, ½ kifacsarva
  • 150 g zabpehely
  • 100 ml tej
  • ½ banán felszeletelve
  • 2 evőkanál sima mandulavaj
  • 1 evőkanál goji bogyó
  • 1 evőkanál chia mag

Tedd a málna felét és az összes narancslevet egy lábasba, majd alacsony hőfokon főzd, amíg a málna megpuhul, körülbelül 5 percig. Közben keverd össze a zabpelyhet, a tejet és 450 ml vizet egy másik lábasban, és főzd alacsony hőfokon, amíg krémes állagú nem lesz. Tálald a zabkását a málnaszósszal, a maradék málnával, a narancsszeletekkel, a banánnal, a mandulavajjal, a goji bogyókkal és a chia maggal ízlés szerint.

Recept információk
Ez a recept információinak táblázata
Tulajdonság Érték
Elkészítési idő 15 perc
Adag 2 adag
Nehézség Könnyű
Zabkása tál
Zabkása tál

Fekete-erdei reggeli

Hozzávalók:

  • 500 g fekete-erdő fagyasztott gyümölcskeverék, felolvasztva
  • 180 g zabpehely
  • 800 g dúsított szójajoghurt
  • 6 evőkanál mandulavaj
  • 15 g 85%-os étcsokoládé, apróra vágva
  • 6 teáskanál pirított three-seed mix
  • egy marék friss mentalevél (opcionális)

A gyümölcsből 300 g-ot keverj össze a zabpehellyel és a joghurttal, majd botmixerrel dolgozd krémesre. Oszd el hat tálba, és kedved szerint ízesítsd a maradék bogyós gyümölcsökkel, a mandulavajjal, az aprított csokoládéval és a magokkal. Azonnal fogyasztható, de lefedve hűtőben akár négy napig is eláll. Tálaláskor, ha szeretnéd, szórd meg friss mentával.

Recept információk
Ez a recept információinak táblázata
Tulajdonság Érték
Elkészítési idő 5 perc
Adag 6 adag
Nehézség Könnyű
Fekete-erdei reggeli
Fekete-erdei reggeli

Reggeli burrito

Hozzávalók:

  • 1 teáskanál chipotle paszta
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál repceolaj
  • 50 g kelkáposzta
  • 7 koktélparadicsom, félbevágva
  • ½ kis avokádó, szeletelve
  • 1 teljes kiőrlésű tortilla, megmelegítve

Verjük fel a chipotle pasztát a tojással és egy kis fűszerrel. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá a kelkáposztát és a paradicsomot. Főzzük, amíg a kelkáposzta és a paradicsomok megpuhulnak, majd toljuk az összes zöldséget a serpenyő egyik oldalára. Öntsük a felvert tojást a szabad helyre, és keverjük össze. Rétegezzük a tortillába a zöldségeket és tojást, tegyük rá az avokádószeleteket, majd tekerjük fel és azonnal fogyaszthatjuk is.

Recept információk
Ez a recept információinak táblázata
Tulajdonság Érték
Elkészítési idő 15 perc
Adag 1 adag
Nehézség Könnyű
Reggeli burrito
Reggeli burrito

Források:

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/healthy-porridge-bowl
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/black-forest-breakfast-bowl
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/breakfast-burrito

Képek:

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/30/2020/01/healthy-porridge-bowl-103f858.jpg?quality=90&webp=true&resize=750,681
https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/30/2023/12/BlackForestBreakfastBowl-0f3b8e5.jpg?quality=90&webp=true&resize=750,681
https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/30/2020/08/breakfast-burrito-b086548.jpg?quality=90&webp=true&resize=440,400