Ugrás a fő tartalomra

Ízletes Sütemények

Sütemény Receptek

Rigójancsi

⏱️ Idő30 perc
🍽️ Adag4 adag
📈 Nehézségközepes
📋 Magyarázat

Elkészítési idő, adag és nehézségi szint. A recept részletei az alábbiakban olvashatók.

Hozzávalók - A tésztához

Hozzávalók - A krémhez

Elkészítés

  1. A tojásokat a porcukorral habosra keverjük.
  2. Összeszitáljuk a lisztet, kakaóport és sütőport, majd a tojásos masszába forgatjuk, végül az olajat is hozzáadjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
  4. A tejszín 1/3-át félretesszük, a többit a kakaóval és a vaníliás cukorral keverjük.
  5. Az alsó lapra lekvár, majd kakaós krém kerül, a tetejére a másik lap, majd fehér krém.
  6. Díszíthetjük eperrel, csokival vagy csokiöntettel.

Brownie

⏱️ Idő45 perc
🍽️ Adag8 adag
📈 Nehézségkönnyű
📋 Magyarázat

Elkészítési idő, adag és nehézségi szint. A recept részletei az alábbiakban olvashatók.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat és csokoládékat vízgőz felett megolvasztjuk.
  2. Hozzákeverjük az egyik adag cukrot.
  3. Tojást a másik adag cukorral habosra verjük, majd több lépésben a csokis krémhez keverjük.
  4. Hozzáadjuk a lisztet, sót, és simára keverjük.
  5. 180°C-on 25 percig sütjük, míg a teteje szilárd, a belseje lágy marad.

Bejgli

⏱️ Idő70 perc
🍽️ Adag8 adag
📈 Nehézségnehéz
📋 Magyarázat

Elkészítési idő, adag és nehézségi szint. A recept részletei az alábbiakban olvashatók.

Hozzávalók - A tésztához

Mákos töltelék

Diós töltelék

Elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a porcukrot és sót. Az élesztőt a langyos tejfölbe morzsoljuk, tojással keverjük, és a liszthez adjuk.
  2. Cipókat formálunk, fóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük egy éjszakára.
  3. A töltelékeket elkészítjük, majd a tésztát kinyújtjuk, megtöltjük, feltekerjük.
  4. Tojássárgával és -fehérjével megkenjük, megszurkáljuk, majd 180°C-on aranybarnára sütjük.